Pracownik
profesor
Sprawowane funkcje:
Koordynator Zespołu Żywienia Człowieka i Dietetyki
Wykaz wybranych publikacji:


Prowadzone zajęcia:

             Na co dzień jestem naukowcem i wykładowcą akademickim w Instytucie Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Opolskiego, gdzie zajmuję się szeroko pojętą nauką o żywieniu człowieka oraz dietetyką. Jestem autorem wielu publikacji naukowych, monografii, książek popularnonaukowych oraz recenzentem prac dyplomowych (licencjackich, magisterskich i doktorskich). Pełnię również funkcję promotora.

             Jako członek Komitetu Nauk o Żywieniu Człowieka PAN oraz wielu innych towarzystw naukowych, w tym Polskiego Towarzystwa Dietetyki, aktywnie uczestniczę w rozwoju polskiej dietetyki. Uwielbiam pracować z ludźmi i czerpię radość z ich uśmiechów oraz pozytywnej energii.

             Jestem również bardzo aktywnym wykładowcą na licznych szkoleniach i konferencjach naukowych. Moja pasja to dietetyka, żywienie i pomaganie innym, co realizuję zarówno w praktyce dietetycznej, jak i w roli edukatora żywieniowego.


Skip to content