Zainteresowania generalnie obejmują zagadnienia związane z:  karcynogenezą nowotworów człowieka (przewodu pokarmowego, gruczołu piersiowego, płuc, krwi i układu immunologicznego,  badaniami i  kliniczną oceną wartości markerów krążących,  antygenów zgodności tkankowej i ich receptorów w tkance nienowotworowej i nowotworowej, wykrywaniem produktów genów uczestniczących w procesie karcynogenezy, mechanizmami wczesnej apoptozy i białek zaangażowanych w ten proces. Badania były prowadzone we współpracy z ośrodkami, w Niemczech Holandii, Szwecji oraz z ośrodkami krajowymi. Wyniki były prezentowane w czasopismach naukowych zagranicznych (IF) oraz polskich i na wielu konferencjach naukowych w kraju i zagranicą. Uczestniczyłam w wielu stażach w kraju i zagranicą (Włochy) w ramach programu Erasmus.
 Zostałam uhonorowana Złotym Krzyżem Zasługi i Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski 
Obecnie moje naukowe zainteresowania dotyczą roślinnych substancji antynowotworowych stosowanych w terapii, roli aktywnych składników odżywczych i anty-żywieniowych w diecie, terapii i kreowaniu postaw prozdrowotnych człowieka, roli nanotechnologii w nauce o zdrowiu i żywieniu współczesnego człowieka.
                                     
                                
                                
                                
                                
                                    Uczestnictwo i organizacja wysokospecjalistycznych kursów z zakresu onkologii i immunoonkologii (ogólnopolskich) i zagranicznych (European School of Oncology w Szwajcarii), w ogólnopolskim kursie doskonalącym nt. metod i instrumentów nowoczesnej dydaktyki medycznej, w pracach związanych z udoskonaleniami procesu nauczania  -   opracowywanie sylabusów  i  modyfikacja sylabusów  prowadzonych zajęć dydaktycznych, uczestnictwo w pracach zespołu ekspertów (powołanie przez Ministra Zdrowia) w dziedzinie laboratoryjnej immunologii.
Recenzentka wniosków do Uczelnianej Komisji Etyki Badań Naukowych w UO, członkini zespołu ds. opracowania projektu programu studiów II stopnia na kierunku Dietetyka na WNoZ UO.
                                 
                                
                                
                                
                                
                                    dr hab. n . med. - dziedzina nauki medyczne i nauki o zdrowiu; dyscyplina naukowa: nauki medyczne; specjalności : immunologia, immunoonkologia, onkologia
dr n. farm. -   dziedzina nauki medyczne i nauki o zdrowiu;  dyscyplina naukowa: nauki farmaceutyczne
Prowadzenie zajęć - (wykłady, seminaria, konwersatoria),  z wymienionych  przedmiotów: Farmakologia w fizjoterapii (dla I r. Fizjoterapii jmgr);  Choroby cywilizacyjne (dla III r Fizjoterapii jmgr)   Genetyka (medyczna) (dla IVr. Fizjoterapii jmgr); Immunologia (dla Ir.lic Dietetyki) Genetyka   (dla Ir.lic Dietetyki), Genetyka z elementami immunologii ( dla II r. mgr Dietetyki) ; Choroby człowieka o podłożu genetycznym -(dla I r. lic.Kosmetologii)
Prowadzenie prac dyplomowych - jako promotorka oraz recenzentka prac  licencjackich (IIIr lic. Dietetyki) , (II r.lic. Kosmetologii), prac magisterskich - (IIr.mgr.Kosmetologii) z uwzględnieniem merytorycznego naukowego wsparcia oraz informacyjnego dla zainteresowanych osób na indywidualnych spotkaniach konsultacyjnych w ramach seminarium licencjackiego i magisterskiego, w zakresie przekraczającym oficjalnie przeznaczone na to godziny
Za całokształt prowadzonej dydaktyki w tym organizacji wysokospecjalistycznych kursów  otrzymałam Medal Komisji Edukacji Narodowej